冨田雅紀さんから処女作
「小さな飲食店の忘れられない『記念日販促』」(同文舘出版)を
献本いただきました。
冨田さんには、7~8年前に弊社の教材などをご購入いただいたこともあり、
当時、お店(愛知県一宮市)にもうかがい、
食事やワインでおもてなしをいただきました。
料理もおいしいし、お店の雰囲気もとてもいい感じです。
また、当時から、とても上手に記念日販促をされていたこともあり、
その内容を弊社発行のニュースレターにも記載させていただきました。
その節は、ありがとうございます。
冨田さんが前向きに積極的に、お店の経営をされるようになってから、
10年ほどになるとのことですが、
その間、ご自身でたくさんの試行錯誤をしているだけあって、
この本には、その体験がぎっしり詰まっています。
飲食店の方はもとより、その他の業界の方にも
参考になることがあるでしょう。